...en grande majorité des betteraves fourragères destinées à l’alimentation du bétail, bovins et chevaux. Les surfaces sont importantes, en rapport avec le cheptel. Le semis de printemps est méticuleux, le semoir mécanique utilisé pour les céréales est modifié pour la circonstance, en...

...le trajet jusqu’aux champs, un dispositif permet de la tracter dans l’autre sens. Trois ou quatre chevaux sont nécessaires, certaines parcelles sont en pente. Le conducteur est assis sur le fameux siège en fer, il guide les chevaux et surveille la machine. Les tiges sont fauchées assez...