Un été pourri ?

On commence à se plaindre du mauvais temps en ce mois de juillet ; après un printemps exceptionnellement ensoleillé, il fallait s’attendre à la pluie. D’ailleurs elle était nécessaire, reste à souhaiter que l’été reviendra pour le mois d’août.

Les étés pourris ont toujours existé et, certaines années, c’était un scénario catastrophe pour la moisson. Les gerbes mises en tas sur le champ, au lieu de sécher s’imbibaient d’eau, les graines germaient, c’était surtout le cas pour l’avoine, une touffe d’herbe surmontait les tas, la perte pouvait être importante.

Rentrer les gerbes humides dans la grange et les empiler était dangereux, la fermentation pouvait même provoquer des incendies.