Les bovins (1) Le cheptel bovin se compose de vaches, de génisses et de veaux, parfois le cultivateur a également un taureau à demeure qu’il doit remplacer souvent pour éviter la consanguinité. Dès le printemps et après la traite du matin, les vaches...
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Les cultivateurs Les fermes sont surtout vouées à la polyculture, dans les champs se cultivent du blé, de l’orge, des oléagineux (colza et navette), produits destinés à la vente. L’avoine sert à l’alimentation des chevaux, la betterave fourragère est...
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