...faire distiller les fruits, en en payant qu’une taxe allégée sur l’alcool obtenu. L’opération ramassage s’effectuait quand les fruits étaient bien murs, si le vent ne les avait pas fait tomber, il fallait secouer l’arbre…manuellement. Le ramassage n’était pas amusant, les fruits...

...laitier, le nombre de bidons est un peu une vitrine de la ferme, comme l’importance du tas de fumier. Le ramassage s’effectue tôt le matin par camions (pendant la guerre, c’était parfois des charrettes hippomobiles). Le bruit des bidons s’entrechoquant est un réveille-matin pour les...