Les chevaux Le cheval est précieux dans une ferme, il fait l’objet d’attentions particulières, son alimentation est équilibrée, le cultivateur veille à sa santé, à l’état de ses fers, à la qualité des harnais. Il fait presque partie de la famille et, quand une jument va pouliner,...

Le vétérinaire Le vétérinaire est presque aussi important que le médecin, surtout quand un cheval est malade, cet animal est d’une telle utilité que son indisponibilité ou pire sa mort sont graves. Une bête malade mobilise la famille du cultivateur, les gosses guettent la voiture du...

...un tablier de cuir et il est souvent bras nu. L’agriculteur est attentif à la tenue des fers, un cheval déferré perd de son efficacité, particulièrement sur les chemins caillouteux et il risque de se blesser, d’être indisponible durant quelques jours ce qui serait regrettable en période...

...déjeunant, en faisant ma toilette, et si en prenant du retard, je ratais le car ? Grand-père a déjà attelé le cheval, j’embrasse longuement Grand-père, comme moi, elle a les larmes aux yeux, tante Zoé est là pour me souhaiter un bon retour. -En route ! Je me retourne jusqu’au moment...

...moyen de transport par les agriculteurs, c’était un vrai cabriolet « décapoté » tiré par un cheval. Un siège en bois, aucun amortisseur, les personnes aux fesses fragiles devaient mettre un coussin et, quand il faisait froid, une bonne couverture sur les jambes. La carriole servait...

...baraque du cochon, les clapiers et le poulailler. Sur le côté, l’écurie où ne séjourne plus qu’un cheval, je crois me souvenir qu’il s’appelle Gamin. Grand-père tient beaucoup à ce cheval, il fait presque partie de la famille, il lui parle, le soigne et l’étrille. Presque chaque...